間人蟹などのコースの特徴やお品書きをご紹介します
こんにちわ、間人温泉郷・鴻の鶴温泉 かねみつです。残りわずかとなった間人蟹ならびにカニの解禁に伴って、たくさんのご予約頂いております。当館はすべてお電話でお伺いしておりまして、その際に『カニ料理のお品書きが分かればいいね』だったり『カニコースの特徴が知りたい！』というご質問やご要望を頂きましたので、今回はカニ料理の内容についてお伝えさせて頂きます。
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カニ料理コースの特徴
まずは、5つのカニ料理プランの特徴をざっくりお伝えします。
- かにフルコース・・・リーズナブルなカニ料理（活蟹ではありません）
- 間人蟹ハーフコース・・・間人蟹1.0キロ級・量控えめコース
- 間人蟹コース・・・間人蟹1.0キロ級・茹蟹が付かないコース
- 間人蟹フルコース・・・間人蟹1.0キロ級・フルコース
- 地蟹コース・・・近海で獲れる地蟹を使用
カニ料理のお品書き
蟹料理の基本のお品書きは下記の通りです。
コースによって茹蟹がついていないコースがあります。
- カニ刺し
- 焼きガニ
- 天麩羅
- カニしゃぶ
- 雑炊
- 甲羅焼き
- 茹ガニ
- アワビ
- サザエ飯
- デザート
間人温泉かねみつを初めて利用される方、初めて間人蟹を食べたいな〜とご検討の方、ぜひご参考にしてください。
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天橋立・伊根の舟屋から車で40分！
間人温泉郷・鴻の鶴温泉 かねみつ
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