こんにちわ、間人温泉郷・鴻の鶴温泉 かねみつです。残りわずかとなった間人蟹ならびにカニの解禁に伴って、たくさんのご予約頂いております。当館はすべてお電話でお伺いしておりまして、その際に『カニ料理のお品書きが分かればいいね』だったり『カニコースの特徴が知りたい!』というご質問やご要望を頂きましたので、今回はカニ料理の内容についてお伝えさせて頂きます。

カニ料理コースの特徴

まずは、5つのカニ料理プランの特徴をざっくりお伝えします。

  • かにフルコース・・・リーズナブルなカニ料理(活蟹ではありません)
  • 間人蟹シルバーコース・・・量控えめ間人蟹コース
  • 間人蟹コース・・・中サイズの間人蟹を使用
  • 間人蟹フルコース・・・大サイズの間人蟹を使用
  • 地蟹コース・・・近海で獲れる地蟹を使用

カニ料理のお品書き

当館の料理内容はどのコースも同じお品書きです。

  • カニ刺し
  • 焼きガニ
  • 天麩羅
  • カニしゃぶ
  • 雑炊
  • 甲羅焼き
  • 湯ガニ
  • アワビ
  • サザエ飯
  • デザート

間人温泉かねみつを初めて利用される方、初めて間人蟹を食べたいな〜とご検討の方、ぜひご参考にしてください。

天橋立・伊根の舟屋から車で40分!
間人温泉郷・鴻の鶴温泉 かねみつ
〒627-0202
京都府京丹後市丹後町間人砂方4706
TEL:0772-(75)-0267
FAX:0772-(75)-0780

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